이탈리아 통곡물1 이탈리아 슈퍼푸드 곡물 파로 Farro 효능 먹는법 5가지 안녕하세요! 파로라는 식재료에 대해 들어보신 적 있으신가요? 요즘 건강한 식단을 유지하려는 사람들 사이에서 기적의 슈퍼푸드로 불리는데요. 처음 들어보신 분들이 많으실 겁니다. 오늘은 생소하지만 슈퍼푸드로 알려진 곡물 파로 Farro 효능 4가지와 먹는 법 5가를 함께 살펴보도록 하겠습니다. 파로의 정체, 고대부터 내려온 슈퍼푸드 파로는 밀의 일종인데, 중동 지역에서 수천 년 동안 재배되어 온 곡물입니다. 그 역사는 고대 이집트까지 거슬러 올라가며, 성경에서도 언급될 정도로 오래된 작물로 고대 로마인들의 주식으로도 알려져 있습니다. 독특한 맛과 식감을 가지고 있어서 다양한 요리에 활용됩니다. 보리와 비슷한 질감을 가지고 있으며, 살짝 견과류 향이 나는 고소한 맛이 특징입니다. 그래서 주로 샐러드, 두유, .. 2024. 4. 14. 이전 1 다음
