안녕하세요. 오늘은 건강식품으로 많은 사랑을 받고 있는 숙성마늘, 그중에서도 쿄릭이라는 브랜드의 숙성마늘에 대해 알아보려고 합니다. 숙성마늘은 여러 효능 있다고 알려져 인기도 많지만, 그에 따른 부작용도 있습니다. 그래서 오늘은 쿄릭 숙성마늘 효능 부작용에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다.
쿄릭 숙성마늘이란?
쿄릭 숙성마늘 추출물은 미국에서 제조된 건강기능 식품으로, 마늘을 숙성시켜 추출한 성분을 함유하고 있습니다. 이 제품은 쿄릭이라는 브랜드로 판매되고 있어서 쿄릭 숙성마늘이라 불립니다. 마늘을 숙성시키면 항산화 작용과 면역력 강화 효과가 더욱 증가한다는 사실을 발견했고 숙성마늘 추출물은 일반 마늘과는 다르게 특유의 냄새와 매운맛이 적어 섭취하기 편리하며, 체내 흡수율이 높다는 장점이 있습니다. 또한 노화방지, 심혈관질환 예방, 항앙효과, 콜레스테롤 개선 등 다양한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.
숙성마늘 만드는 과정과 효능
마늘의 숙성과정은 복잡한 과학적 원리를 바탕으로 합니다. 이러한 과학적 과정에서 마늘의 성분이 변화하면서 항산화 작용과 면역력 강화 효과가 더욱 증가하게 됩니다.
먼저, 숙성 과정에서 마늘의 효소 반응이 일어나게 됩니다. 이 반응은 마늘의 성분을 분해하고 재합성하여 새로운 물질을 생성하게 됩니다. 이 물질 중 하나가 S-아릴시스테인이며 이것은 강력한 항산화 작용과 체내의 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지해 줍니다.
또한 아조엔 이라는 성분이 만들어지게 되는데, 이것은 혈소판 응집을 억제하고 혈액순환을 촉진하는 효과가 있어 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.
그리고 이러한 화학적 변화뿐 아니라 물리적으로도 마늘이 부드러워지면서 식감이 좋아지고 체내 흡수율이 높아지게 됩니다. 따라서 아래와 같은 5가지 효능과 질병예방에 도움을 줄 수 있습니다.
숙성마늘의 효능 5가지
1. 항산화 작용
숙성 과정 중 생성되는 항산화 물질들이 체내의 활성산소를 제거하고 세포 손상을 방지하여 노화 방지와 암 예방에 도움이 됩니다.
2. 심혈관 질환 예방
아조엔은 혈소판 응집을 억제하고 혈액순환을 촉진하는 효과가 있어 심혈관 질환 예방에 도움이 됩니다.
3. 면역력 강화
알리신이라는 화합물이 풍부하며, 이는 항균 및 항바이러스 효과가 있어서 면역 체계를 강화하는데 도움이 됩니다.
4. 혈당 조절
숙성 과정에서 혈당 수준을 조절하는 데 도움이 되는 화합물이 생성되기 때문에, 당뇨병 예방과 관리에도 도움이 됩니다.
5. 체력 향상
에너지 수준을 높여 체력을 향상하는데 도움이 되며, 운동 성능을 향상하는 데에도 유익할 수 있습니다.
질병 예방 도움
1. 고혈압 : 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
2. 당뇨병 : 혈당 수준을 조절하는데 도움이 될 수 있으며, 제2형 당뇨병 환자들에게 유익할 수 있습니다.
3. 콜레스테롤 : 콜레스테롤 수치를 개선하여 동맥경화증과 같은 심혈관 질환의 위험을 낮출 수 있습니다.
4. 항암 : 항암의 특성을 가지고 있으며, 일부 연구에서 대장암, 전립선암, 유방암 등의 발병 위험을 낮추는데 도움이 된다고 보고 하였습니다.
5. 인지 기능 : 산화 스트레스로부터 뇌를 보호하는 데 도움이 될 수 있으며, 이로 인해 알츠하이머 병과 같은 신경 퇴행성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
숙성마늘 부작용 3가지
일반적으로는 안전하다고 여겨지지만, 일부 사람들은 부작용을 경험할 수 있습니다. 그래서 아래와 같은 증상이 나타난다면 복용을 중단하고 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
1. 위장 장애
소화 불량, 복통, 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
2. 알레르기 반응
드물긴 하지만 발전, 가려움증, 호흡곤란 등의 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
3. 섭취를 삼가야 하는 사람
특정 약물과의 상호 작용 또는 기저 질환으로 인해 부작용이 있을 수 있는 사람들이 있기 때문에 위장관 질환 보유자, 신장 질환 보유자, 간 질환 보유자, 혈액 응고 장애 보유자, 항응고제나 와파린과 같은 혈액 희석제 복용자 그리고 임산부 및 수유부는 섭취를 삼가야 합니다.
댓글